Lo chef e l'économo: un lavoro di squadra

Gli hotel sono diventati dei veri e propri contenitori di eventi ed è ormai normale, in particolare per le strutture più grandi, che il loro business non ruoti solo intorno ai pernottamenti, ma anche a colazioni di lavoro, business lunch, presentazioni e meeting aziendali, che richiedono quindi un’organizzazione a parte.

Gli hotel sono diventati dei veri e propri contenitori di eventi ed è ormai normale, in particolare per le strutture più grandi, che il loro business non ruoti solo intorno ai pernottamenti, ma anche a colazioni di lavoro, business lunch, presentazioni e meeting aziendali, che richiedono quindi un’organizzazione a parte.

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